白茶はすぐに流行の飲み物になるでしょうか？これは、この問題に関するイギリスの研究の発表後に尋ねられる質問です。緑茶と同様に、白茶には高レベルの酸化防止剤が含まれていることはすでに知られています。
 
しかし、「補完代替医療」誌に8月4日に掲載されたロンドンのキングストン大学の研究者の研究によると、白茶は他の特性を提供しています。 癌.
 
科学者によると、白茶はコラーゲンを変える酵素の生産を停止します。保存されて、後者はその後夜明けにしわが見えます。白茶が持っているこれらの同じ酵素そして酸化剤はまた、それを開発する危険を減らすことができます 癌 関節リウマチなどの炎症性疾患。
 
最近のドイツの研究では、すでに白茶に抗肥満が検出されています。研究者たちは、脂肪の蓄積を調節することによって肥満が軽減されることを発見しました。
 
白茶は、芽が孵化した直後の、成熟前に摘み取られた茶葉からなる。ほとんどの場合、葉はつぼみで摘み取られ、その後乾燥する前に枯れます。
 
白茶の生産は最も繊細なものの一つです。他の茶とは異なり、それはわずかな変革を経るだけですが、その製造工程は主にプランターのノウハウから生じます。