暑い夏の日は、本当に暑くなりたくありません！明るく新鮮な一面を テリーヌ 魚は完璧です。そして特に素晴らしい テリーヌ サーモン、とても簡単に作って食べる！手順は愚かです：私たちは魚を3個の卵、20mlの液体クリーム、ディルとチャイブと混ぜます。そして、大理石の面が落ちるように、準備をスモークサーモンと交替します。マグロがあなたのお気に入りの場合は、準備を軽くするためにレシピに小さな野菜のマケドニアを追加してください。
私の野菜のテリーヌ
のために テリーヌ 作るのが速い野菜で、人は卵、クリームまたはミルクと調味料のハーブと混ぜるために野菜のマケドニアの箱を開けます。あなたは料理によって味や色を変えることができます テリーヌ ズッキーニカレーまたはにんじんほうれん草かぶ。あなたはより多くの味のためにマリネしたチキンの部分を加えることができても、または砂糖漬けのコショウ艶出しを作ることさえできます テリーヌ 太陽の野菜に。鮮やかな赤い色はほとんど効果がありません、私はそれを保証します。
ベインマリーで調理する
私達が私達に入れたいと思うほとんどすべての原料を選ぶことができれば テリーヌ 塩辛い、料理、それは即興することはできません。その日の言葉は「ベインマリー」になります！確かに、 テリーヌ すべてが乾いたら、私たちは貴重なものを置きます フラット ベインマリーで180℃のオーブンで約45分。
私のデザートテリーヌ
食事100％ テリーヌ可能です！ゼラチンの葉が付いている暖かいリンゴかクランベリージュースか寒天と一緒に煮てください。私たちは今のところ私たちのお気に入りの果物を選びます：イチゴ、ラズベリー、スグリ。彼らは小さなサイコロと層状の果物、ジュースなどにカットされています。私たちは箱詰めのオーブンを通り抜けず、ゼリーがよくかかるように丸一日冷蔵庫に準備を入れてトリックをします。

黒伊佐錦　台所編　201408 (かもしれません 2024)