うどん に弁護士 とクレソン

準備20分 - 調理10分

材料
1 弁護士
そば250g（ラーメン そば）
クレソンの1束
1レモンまたは2ライム
オリーブオイル大さじ２
醤油大さじ２
1杯の砂糖 - またはもう少し
あなたが好きなら（またはベーコン）、燻製胸肉の4つの薄いスライス、

準備
麺を調理する（パッケージの指示に従う、通常3-4分）。
水を切って冷たい水ですすいでください。
洗って、クレソンを絞って、少し固く茎を取り除きます。
カット弁護士 2つに分けて、芯を取り除き、肉を薄切りにします。レモン
油、ソース、砂糖、残りのレモンを混ぜる。必要に応じてソースの割合を味わい、調整してください。
冷製麺とクレソンをサラダボウルに入れ、ソースを加えて混ぜる。
カバーガラスの上に配置する弁護士、ソースを注ぎます。
燻製した胸肉をフライパンで焼き、サラダにのせます。

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