四月 30, 2024

クリスマスの食事:あなたのシャンパンを選ぶ

いつ飲みたいですか シャンパン 食前酒として、 デザート それとも食事中?あなたのゲストはどちらかというと甘いまたはおいしいビークですか?これら2つの質問に答えたら、難しい部分は終わりです。

そのカテゴリに応じて、 シャンパン 苦いものから甘いものへ。天然原油は1リットルあたり3グラム未満の砂糖を含みます。それに続いて追加の生、粗製(15グラム未満)、追加の乾燥、乾燥(17〜35グラム)、半乾燥および50グラム以上を含むスイートが続きます。

食前酒として、 シャンパン 生または乾燥。それを超えると、甘すぎて塩味のカナッペには適しません。もっと独創性のために、役立つ シャンパン ピンク。それは素晴らしく、そしてもっと、それは常に客に効果があります。

のために デザート、砂糖漬けの果物や丸太とブリオッシュとの良い合意を形成するだろうハーフドライを置く。

あなたがのどのパスを作ることを恐れているならば、しばしばより良い品質であるが、またもっと激しいヴィンテージワインかグランクリュを選びなさい。細かい気泡も品質のしるしです。注意すること:ワインが古ければ古いほど、それは強いです。そのため、甘さを愛する人には注意が必要です。

あなたが奉仕したいのなら シャンパン クリスマスや元旦にAからZまで エントリー カキ、グラタンまたはホタテ貝。メインコースに白身の肉を好みます。も デザート、チョコレートから逃げて、 デザート フルーツベース。しかし、この場合でさえ、あなたが牡蠣と一緒に生のまま料理をしたり、半乾燥のために終わることを妨げるものは何もありません。 デザート.

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