かもしれません 3, 2024

カボチャ、カボチャ、カボチャ:すべてのハロウィーンの料理

かぼちゃ、かぼちゃ、 パンプキン いとこです:彼らは、異なる種類のウリ科に属します。彼らの甘くて溶ける肉は、控えめに消費することのないレシピの祭りを約束します。そしてそれはそれだけにとどまりません:健康と同じくらい美味しい、彼らはプロビタミンA(素敵な肌色を保つためにとても役に立つ)、酸化防止剤、ミネラルとあらゆる種類のビタミンで詰められます。
カボチャと大釜
魔女の友達とハロウィーン私はカボチャは丸い形をしていて、ちょっと糸のような肉のような名前を付けました。その利点は?彼女と一緒に、それは2つ1つです:料理と装飾ハロウィーン。指に注意してください、それは難しいです:私たちは大きな帽子を切って、私たちはカボチャを空にします。鼻、口、目を切って、中にろうそくを入れて、それで終わりです!レシピに肉を使う前に、種からそれを分離します。後者は健康に非常によく、そして一旦乾燥すれば、それらはショートブレッド、ロールパンまたは軽い性質で使用することができる。
レシピの面では、私たちのカボチャのやや紐のような肉は、ベロテ、タジン、キッシュ、チャツネに優れています。有名なカボチャのパイを忘れないでください!伝統的に使用されているカボチャのパイ ハロウィーン.
カボチャはすべてがうまい!
かぼちゃの果肉は、かぼちゃのそれよりも甘くて紐が少ない。彼のいとこを切るのと同じくらいタフで、それが有機的であるならば、それは皮で調理されることができます。準備する前に、4つに切り、種を取り除きます。それが選択です。皮をむいて、私たちはフライパンで小さなサイコロで彼の肉を返すことができますか、そうでなければ、それはキャセロールでそのまま調理されます。それはマッシュ、スープ、そしてデザートで素晴らしくよく振る舞う。これらの種も食べられます。あなたのゲストを驚かせるために、彼らが焼かれて、食前酒として塩漬けにされるのを提供してください。
繊細なカボチャ
インクルード パンプキン 栗に非常に近いその繊細で独特の風味によって、その2人のいとこから際立っています。それは本当の料理の宝物です:それはパフを死ぬようにします、それはパルメンティエまたは伴奏の小さなマッシュかどうか、家禽を昇華させます。どのように準備していますか?カボチャのように切って20分煮込む。肉が柔らかいときは、温めましょう。この段階で、必要に応じてそれを剥がすことができます。インクルード パンプキン ケーキ、ブリオッシュ、チーズケーキと同じくらい甘い料理、最高です!そしてもしあなたが勇気と非常に厚いキッチン用手袋を持っているならば、それをすりつぶすために生の皮をむいてください:小さな酢サラダまたはニンジンケーキの再訪バージョンで、あなたは私に知らせるでしょう。

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