ケバブはより一般的になっています
サンドイッチ 私たちは食べるのを止める時間があまりないときには正午に外出します。それは
フラット おいしくてとても栄養価が高いので、試してみませんか
レシピ 家で友人や家族との食事を?あなたは特にの味を高く評価するでしょう
肉 この独創的なアイデアによって、軽く焼き上げられ、驚きがお客様にもたらされました。
牛肉と野菜のケバブの材料とヒント(4人用):
- - 800グラム 肉 牛肉の
- - のマリネ 肉:オリーブオイル大さじ6、ベイリーフ葉2枚、クスクス、パプリカ、クミン、塩、コショウのスパイス。
- - ホワイトソース:ギリシャ風ヨーグルト2個、ニンニク4個、レモン汁、パセリ、コリアンダー、塩、こしょう
- - 伴奏の場合:グリーンサラダ、トマト、赤玉ねぎ...(あなたの想像力と伴奏のためのあなたの好みのために部屋を残してください)。
- - ピタパンまたは「ケバブクッキー」のスライス4枚
マリネ
肉 マリネ混合物で一晩スライスした。翌日、積み重ねたスライスを串の上に置き、オーブンで約40分間グリルモードで置きます。
その間、あなたはギリシャのヨーグルトとレモン汁ですべてを混ぜる前にニンニク、コリアンダーとパセリをエモールすることによってホワイトソースを準備することができます。
インクルード
肉 他の食材とホワイトソースとともにパンに入れる前に、非常に薄いスライスに切る。
ドネルケバブをパンも含めて全部家で手作り (七月 2024)