のアクラ 海老 または エビ 休暇中にタラacrasを交換します。簡単な代替品であり、味がいっぱいです。
6人用
準備時間:20分
調理時間:60分
材料:
30 エビ または300g 海老
360 g小麦粉
酵母1包
卵3個
にんにく4個
パセリ1束
小さじ1
油揚げ
塩
それらを飾る エビ 尾を残しながら。生地を準備する時間を確保してください。
小麦粉とイーストをボウルに入れます。 2本のピンチ塩と卵を加える。滑らかではあるが滑らかすぎないペーストが得られるまで絶えず撹拌しながら、ネットに水を混合して加える。 30分放置しましょう。
にんにくの皮をむく。唐辛子を半分に広げて蒔く。パセリを洗い、乾かし、薄くする。にんにくと唐辛子で刻む。よく混ぜる。
大きな鍋で食用油を加熱する。
それらを塗る 海老 生地に入れて沸騰する油の中に入れます。それを膨らませてください。金褐色になったら、スキマーで油から取り除き、ペーパータオルの上に置きます。生地が尽きるまで繰り返す エビ.
石灰くさびを使ってすぐに食べましょう。
私達はまた取り替えることができます エビ 少しずつ 海老 小片にカットして生地に入れます。