56％がバナナ（38％）、ラズベリー（23％）そしてりんご（22％）よりもイチゴを好みます。野菜に関しては、それらは取り残されていません。彼らは70％の子供たちから高く評価されています。 1位はトマト（45％）、次にニンジン（38％）、インゲン（29％）、エンドウ豆（24％）です。一方、子供たちは一般的にプルーン、グレープフルーツまたはキウイを嫌います。子供のための最も人気のない野菜は、ブリュッセルもやし、カリフラワーとほうれん草です。

子どもの健康に大切な果物と野菜〜

それにもかかわらず、「1日に5つの果物と野菜」というメッセージは若い世代の間で知られています。 62％が1日に5個食べなければならないことを知っています。子供の85％がそれが食べることが重要であることを知っています。時々子供たちによって避けられているこれらの食物は確かにビタミンAとCの最良の供給源であり、それらは葉酸、鉄とカルシウムに対して他の必須栄養素を提供します。

実際、5〜11歳の子供たちは未だ新鮮な果物と野菜の相互職業に関するジュニアシティの研究によると、1日に2個以下の果物を食べるのに57％、1日に2個以下の野菜を食べるに49％です。あなたが成長中に彼らの高いニーズを満たすために幼児が栄養価の高い食品を必要としていることを知っているときは良くありません。

子供たちは、食品教育における果物や野菜の役割を常に意識しているわけではありません。果物や野菜の栄養価や味の価値に、幼少期にそれらを敏感にさせることが必要です。彼らがより良く感謝するのを手助けする方法は？例えば買い物をすることによって。これらの食べ物を調理することは、子供の29％にとってそれらを楽しむための良い方法です。

この研究は、5歳から11歳までの300人の子供たちを対象にオンラインで行われました。
とにかく、子供が彼が好きではない食べ物を食べるように強制しないでください。味が変わるにつれて時間がかかるようにし、成長するにつれて成長するようにします。

あなたの日記へ！

子供たちに食事中の果物と野菜の重要性を気づかせるために、InterfelはFraîch'Kidsを組織します 学校 2011年11月から12月にかけて、一次および通気センター。テイスティング、料理のワークショップ、レシピカードがあります。 家族.

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