七月 2, 2024

生鮮食品のバロメーター

生鮮食品のRelaxnews全国バロメーターによると、 バナナ アメリカは前週の21.9%下落した後32.8%上昇した。 3月3日から9日の間に、消費者は7日前の1.25ユーロに対して1キロあたり1.66ユーロを購入しました。過去1年間の増加率は12.2%です。昨年の同時、キロの バナナ アメリカのコストは平均1.48ユーロです。


モロッコ産のラウンドトマトの平均価格は、3月3日から9日までの間、1キログラム当たり2.06ユーロで、1週間前よりも16.4%高くなっています。前年同期の価格と比較して、ラベルは1%増加しました。

フランス国外では、長い緑のズッキーニについては、それは勢いを続けています。 2月25日から3月2日の間の2.10ユーロに対し、1キロ当たり平均2.37ユーロで販売されています(+ 12.9%)。先週、ズッキーニの価格はすでに11.7%上昇していた。

三つの最強 の増加
(情報源Relaxnews-SNM)
 価格 手段進化/週 進化/年
バナナ アメリカ一括1,66キロ+ 32,8%+ 12,2%
丸型トマトモロッコ67-82 mmバルク2,06キロ+ 16,4%+ 1,0%
フランスからの長い緑ズッキーニ2,37キロ+ 12,9%+ 17,9%


市場の庭師から到着したイチゴ(フランス国外)の平均価格は1キロあたり4.27ユーロから3.86ユーロへと9.6%下がりました。その一方で、2007年に同時に掲載されたものよりも10.9%高いままです。先週と比較して価格が8.2%下落したネギについても同じ傾向が見られますが、年間17.2%。最後に、ローストローストの牛肉ミックス価格は今週6.8%下落した。

の3大減少
(情報源Relaxnews-SNM)
 価格 手段進化/週 進化/年
イチゴオンスフランストレイ500 g3,86キロ- 9,6%+ 10,9%
フランス全粒ニラ1,57キロ- 8,2%+ 17,2%
ミックスビーフ(スライスでロースト)フランスcdt 113,76キロ- 6,8%- 3,6%


方法論:生鮮食品Relaxnewsの価格バロメーターは、農業省に依存するマーケットニュースの部門によって提供されたデータから毎週水曜日に作られています。毎週、約20のSNMエージェントが、フランス中に広がる150の中規模および中規模の店舗で、150の製品(果物、野菜、肉、魚など)の小売価格を引き上げています(フランスの家庭消費の代表例)。フランス、Sofresが設立。



まーてる先生の健康講座 NO.1 リトマス紙健康法 2012年10月09日 (七月 2024)