デザートに完璧な艶出しをするための3つのヒント
チョコレートの試飲
多肉のトッピングを作る チョコレート、液体クリームを加熱してピストルに注ぐ。なめらかになるまで混ぜ合わせ、冷ましてからケーキの上に広げる。ヒント：あまりにも長い間待ってはいけません チョコレート 早く固まる。それからあなたのトッピングをカスタマイズすることを躊躇しないでください。例えば、生姜やカイエンペッパーを加えて、 レシピ。 pralinoiseを使う チョコレート 白いです。そして貪欲のために、あなたの準備にバターを加えることによってむしろガナッシュを作りなさい。
キャラメルトフィー
セモリナケーキ、ライスプディング、フレンチトーストはトッピングなしでは美味しくないでしょう。 キャラメル。いくつかの 領収書 可能です、すべてが目的のプレゼンテーションに依存します。あなたはかなり実現することができます キャラメル とても簡単です。この場合は、横にトッピングをしてください。 デザート 誰もが自分のやり方で使えるようにするため。さもなければ、液体はあなたの訓練を傷つけるかもしれません。きちんとしたプレゼンテーションをするには、 キャラメル より一貫した結果を得るために、寒天またはハチミツとクリームでゲル化してください。馬場馬術が促進されます。
フルーツテイスティング
あなたはもちろんクーリスを知っていて、準備ができて買うかそれを自分でして、そして直接カッテージチーズの上に注ぐ。の泡を覆う 果物、寒天でゲルクーリスを作る。それからそれを鏡のような滑らかな外観にするためにあなたの準備をフィルターにかけます。それから皿かentremetの上に注ぎ、そして冷蔵庫に入れなさい。あなたはケーキパイを計画しました 果物 ？それを輝かせるために、単にカラントゼリーを加えて、ブラシで広げてください。簡単、早くそして便利！
