デザート フランスの伝統的なペストリーのうち、ミルフィーユがステージの正面にあるとは思っていませんでした。そしてまだ！ひどくシックな、ミル - フイユとその塩味のあるバージョンがすべての大流行です エントリー。古典的なバージョンの優しく鮮明な面を再現するために、レンガを使うことができます。あなたはそれらを十分に厚くするためにそれらを3つ積み重ねなければなりません、そしてもう少し味のために、それらを溶かしバターでブラッシングした後にゴマまたはケシをふりかけなさい。サイドトリム、葉レンガはすべてと結婚しています。ミル＝フイユは、 鮭 チャイブとカッテージチーズのムース、またはヤギ蜂蜜のムースと一部のトマトのミレフイユのスモーク。
で食べやすいミルフィーユのミニバイト用 エントリー、クラッカーについても考えてください！あなたがAからZに自分でそれらを作るなら、あなたは彼らに特別な味を与えることができます...ゲストとの保証された効果！例えば、南風味のクラッカーの場合は、プロヴァンス産のトマトペーストとハーブを、壊れたパスタレシピに加えます。これは、マッシュドズッキーニとリコッタチーズを交互に使った、ミルフィーユのレシピに最適です。
しかし、シックで欲張りな高さに達するためには、 パルメザン。パルミジャーノレッジャーノのさわやかさと比類のない味はパルマとイチジクのコンポートのハムスライスで世紀の結婚をするでしょう。あなたはまだミルフィーユは古典的だと思いますか？