四月 24, 2024

あなたのキャンドルメーカーを成功させる:ユーザーからのアドバイス

私達はユーザーに私達に彼らの調理の秘密を明らかにするように頼みました。 Candlemas。これが編集者が集めた貴重な秘訣です。彼らのアドバイスを送り、あなたの料理のトリックを共有しましょう!

mimounette31のコツ:
しこりを避けるためのちょっとしたコツがあります。小麦粉の中の卵黄を粉砕するのが大好きですが、これがしこりの原因であることを知ったので、私はこの小さな喜びなしでやります!ヒント:小麦粉と牛乳を混ぜて他の材料の後にだけ加えるので、生地を薄くするために泡立てる必要はありません!
 
Sandrinemimiのトリック:
生地が休んでいるほど、それは良くなります!私は一般的に私の生地またはGrand MarnierにKirschを加えます。
 
Decopolyのヒント:
家で、私たちはパンケーキとクレープの違いを本当に作り出します、私の起源はそこにあります!
ケーキについては、すべての "pif":
- サラジン粉
- 粗塩
- 水

柔らかい生地になるまで混ぜ、一晩放置します。あなたはパティを調理する前に水を追加する必要があります。
 
Yvvieのヒント:
ブルターニュの秘密は、少なくとも20分間手で生地を打つことです。
 
バター/シュガークレープを作るには:塩漬けバターのクルミ(そのシェル付き)を溶かし、砂糖の良い層でカバーしてください...すばやくお召し上がりください。

おいしいカマンベールのスライスだけが入ったおいしいガレット(ソバクレープ、塩味のレシピで使われる)とグリーンサラダ!私の祖母が言っていたように、それはベルベットのパンティーの中の小さなイエスです...または、クリームとウイスキーを使ったホタテ貝の準備で...または上で買った良いソーセージパンケーキ市場...
 
グランマルニエとクレープフランベ...喜び!バターを鍋に溶かし、砂糖を加え、それがシロップの始まりになったら、アルコールを加え、鍋を傾け、火にかけ、鍋で熱くなるパンケーキに炎を注ぎます。 。すぐに役立つ。
 
爆破するためのヒント パンケーキ :パンケーキが横にレースを作り始めるのを待ち、クレープヘラでゆっくりと脱ぎ、パンケーキが吸い込まれないように前後に回転します。そして手首を急に動かして、私はそれを吹きます。一方コインでそれを行えば、一年中お金があるようです。
 
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Channel Update Jan 2018 (四月 2024)