マーチ 28, 2024

おいしいマカロン:落ちる傾向

を提示する代わりに マカロン デザートの時や貪欲なコーヒーの時に前菜 ?なぜなら、私たちのちょっとした驚異的な丸みを帯びた驚異は、塩味でも甘味でもあり得るからです。そして彼らの好みは贅沢なものになる可能性があります。船体については、何も変わりません:卵白、粉砂糖、アーモンドパウダー、ヘーゼルナッツ。あなたは小さな塩といくつかのハーブ、特に食品の色のおかげで素敵な色を追加することができます。

飾るガナッシュ マカロン ブラックチェリージャムやヤギのチャイブ、タペナード、セップ、茄子のキャビアを添えたヤギのチーズも… マコロン ピーマンのガナッシュと一緒に鮮やかな赤 マコロン 緑色、小さなパプリカで覆われ、グアカモーレを詰めた。小さなメキシコの雰囲気のために、それは完璧です。チーズの代わりに、美味しい食事をすることもできます マコロン すべての白はブルーチーズと梨を詰めた マコロン サンマルセリンのすべての青、マルメロの小さなゼリー。

 

シックな塩味のマカロン
シックな夜のために、それのために行きなさい マコロン インクルード フォアグラ 2つの黒いジェイの殻に挟まれた小さなイチジクジャムと一緒に。私を信じて、それは問題ではありません。とシックに続けましょう マコロン スモークサーモンにオレンジのマーマレードを少し加えたもので、上質な料理人なら、ぜひ試してみてください。 マコロン トリュフスター?色をあなたのテーブルに合わせてください、そしてあなたはほぼ完璧な夕食の準備ができているでしょう。

 

のさまざまなフレーバーを発見 マカロン の美味しい作品を試飲して塩辛い ピエールエルメ (写真):アスパラガスとヘーゼルナッツオイル、フレッシュミントとエンドウ豆。