1月 25, 2022

ポーランド料理レシピ:セルニク(デザート)

材料
バター100g
砂糖120 g
カッテージチーズ500g
じゃがいも澱粉1/2杯
酵母小さじ1/2
50gアプリコット ドライ
50g 葡萄 ドライ
ケシの実

準備
オーブンを180℃に予熱する。
バターを柔らかくし、砂糖とカッテージチーズを混ぜる。デンプン、イースト、ドライフルーツを加え、もう一度混ぜる。
バターを塗った、ひらひらとした型に入れる。ケシの実をふりかけます。
約50分焼く。



【ポーランド・レッスン】チーズケーキの作り方 (1月 2022)