それは事実です:ココアは脳の快楽地帯を刺激します。タイルのようなものは何もない チョコレート さらに良いことには、それに含まれるフェニルエチルアミンは確かに性的欲求を引き起こします!イタリアの科学的研究はそれが女性の性欲に主に作用することさえ示した。 「その刺激的な性質は、金星の狂気を刺激するのに適しています」、彼の「食物に関する論文」の中で、すでに1702、ルイ・レメリーで言われました。
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©甘い塩味/ Bagros |
ハト
梨 醤油
チョコレート材料(6人用)6ハト
小かぶ12個
6
梨大さじ2。大さじ砂糖
バター50g
塩コショウ
ソース用:
赤ワイン25 cl
チキンスープ10 cl
にんにく2個
2エシャロット
大さじ2。苦いココア
3 c。シュガーコーヒー
1c。バルサミコ酢
大さじ2。液体クリーム
6平方
チョコレート 黒菓子
バター90g
準備オーブンを7/8に予熱する(220°)。
鍋にバター25グラムを溶かす。カブを茶色にし、砂糖を入れて粉にする。塩、ふた。 20分間穏やかに煮る。
ピールアンドカット
梨 近所で。残りのバターをフライパンで溶かす。彼らに
梨.
ハトを
フラット、塩、こしょう。油をふりかけて焼きます。 20分間調理します。
にんにくとエシャロットの皮をむき、みじん切りにする。鍋にバター10グラムを溶かす。ニンニクとエシャロットを加えて10分間汗をかきます。ワインとスープを注ぎ、ほとんど乾くまで減らします。
ふるいにかけ、弱火で鍋にジュースを入れます。ココア、砂糖、酢、クリーム、
チョコレート。混合しながら溶かす。
ソースを火から下ろし、バターを入れてかき混ぜる。
ハトをオーブンから出して、半分に切る。
カブとハトを提供
梨ソースの霧雨
チョコレート.
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