Chef Philippe Garretが提案した「L'AMOUREUSE」の作り方

穀物、Blayaisアスパラガスパレットと若い野菜のパン

4人用

4スライス パン インクルード コーンフレーク
バター1ノブ
500gの1束アスパラガス ホワイトブライス
ミニニンジン4個
4ミニネギ
ミニかぶ４個
油中4アーティチョーク
ブラックオリーブタプナード4杯
サラダの葉

英語の場合
トマトジュース1本、牛乳2杯、卵1個

のスライスを浸す パン 英語で両側に5分
10分排水します。
両側にバターをつけて蒸し、
料理する アスパラガス du Blayais、ネギ、ニンジン、カブ、塩漬け沸騰水、
リフレッシュ、
サラダドレッシングとサラダの季節
調和のとれたプレゼント、
上部にいくつかのタペナードストロークを配置する