それらは優れた調味料だけでなく天然薬でもあるので「栄養補助食品」と呼ばれます。味の向上剤、彼らは彼らのためにすべてを持っています。

 

ニンニクはコレステロールと戦う

 

それはまた、エシャロット、ネギ、またはアスパラガスを含む、家族向けのユリの一部であり、プロバンス料理の基本です。それはcaïeuxと呼ばれるさまざまなポッドを含む電球で構成されています。しかし、この調味料は健康に関して多くの特性を持っています。それは悪い率を減らすことによって心血管疾患から保護します コレステロール。利尿作用と消化作用があることでよく知られているニンニクは骨を強化し、美しい肌を与え、強化剤として働きます。爪と髪はより強くそしてより抵抗力があるでしょう。セルライトとの戦いや消化中の強力な味方です。ニンニクを調理するときは、消化性の菌を取り除くことをお勧めします。あなたは1週間に6個のポッドを消費することができます。で 足パスタやソースで...

 

 

エシャロットは消化を改善します

 

エシャロットはニンニクの球根と同じサイズです。灰色のエシャロット（最も香り高い）、ジャージーのエシャロット、そしてエシャロットの「チキンレッグ」の3種類があります。エシャロットはニンニクに似た性質を持っています。それは抗酸化特性を持ちそして消化管を含む体を保護します。エシャロットはミネラル、ビタミン、微量元素が特に豊富で、神経系の機能と免疫防御に重要な役割を果たしています。

 

生の、エシャロットは、サラダや生野菜の風味付けに使われます。ホワイトバターとベアルネーズソースの必須成分、それはまたカキと一緒に食べることができます。

 

 

タマネギはストレスを軽減 タマネギは世界中の台所で広く使用されているハーブです。主な色は3つあります。白、黄色、または赤です。小さなもの 玉葱 大きなものよりも一般的に香りがよく、おいしい 玉葱.

 

 

それは高血圧やストレスとの闘いに役立ちます。その大量のミネラルのおかげで、タマネギは抗アレルギーです。それは泌尿器系の機能に作用します。理想は生のタマネギを消費することですが、生の消化は困難です。調理したほうがいいです。それは下剤の特性を保ち、調理されても栄養価を失いません。しかし、それは誰にとっても適切ではありません。それからすべての抗生物質の特性のためにエシャロットを好みなさい。あなたが消費することができます 200グラム玉葱 一日あたり。

 

 

ヒント：はがす 玉葱 泣くことなく、涙の原因となる分子は水に溶けるため、細流の水の下でやらなければなりません。