• 1/2バゲット
• 生ハムのスライス3枚
• コンテの2つの美しいスライス
• 3〜4枚のサラダの葉（ロケットまたは若芽）
• フレッシュトマト1個
• 半乾燥トマト3個
• バジルの葉10枚
• 大さじ1
• 2レモン
• 甘いオリーブオイル
• 塩コショウ

準備

ドレッシングバジルソース：
マスタードを容器に入れ、次に塩とこしょうを入れる。少しずつオリーブオイルを加えながら泡立てます。急いでレモンを追加してください。バジルの葉を切り刻み、準備のためにそれらを混ぜる。
クールにしてください。
バゲット：
バゲットを縦半分に切る。オリーブオイルをはねかける。
仕上げとトレーニング：
生ハムのスライスを置きます。サラダ、新鮮なトマトのスライス数枚と半乾燥トマトのスライスを配置します。ドレッシングソースをのせます。コンテを追加します。
2を入れて^{その上の棒の一部。}