四月 25, 2024

素晴らしいシェフのコース:Cyril Lignac

シリルリニャック 1977年にアヴェロンで生まれました。彼の故郷では彼が彼のためにインスピレーションを得ています 料理 強い南のアクセントを使って。彼は20歳で20歳になり、Lycéede Villefranche-de-Rouergueで職業資格になり、BelcastelのVieux Pontにあるミシュランの星であるレストランで初の見習いをしました。

それから彼は古いものと訓練するために彼のballuchonを束ねます:彼は店員として始めます 料理 ミシュランの星Alain Passardの L'アルページュ、3つ星レストランでPourcel兄弟と彼の最愛の南に戻ります 五感の庭 その後モンペリエでピエールエルメのペストリー店員になります。

2003年に, シリルリニャック レストランでスープシェフのペストリーシェフになる グレートカスケードパリの星 2004年に年です シリルリニャック でシェフとしての最初の役割を保持しています スイート。彼はまた彼のショーを始めます はいシェフ!それはそれを一般に知られるようにするでしょう。に対する彼の愛 料理 納得させる シリルリニャック 独自のレストランを立ち上げ 第十五、 料理 態度.

2008年に、彼は成功の波に乗ってサーフし、再び1908年に分類された歴史的記念碑の古いビストロを取ります、 シャルデヌーで、11E 自治区。 テレビ側, シリルリニャック 「はい、シェフ」、それからそれを知らせたショー、それから「シェフ、レシピ」、「ロングライブレシピ」または「リーダーの反撃」によって口の中でM6の評価を保持します。

サイドブック, シリルリニャック すべてのノウハウをホットケーキのように売るタイトルで提供します。 ジェネレーションシェフ、シェフ80レシピ、グルメ そして子供のための本さえ: シリルリニャック そして小さなシェフ。彼は雑誌の編集顧問でもあります、 料理 シリル.

この忙しい日記にはまだ小さな場所がありました シリルリニャック 有名なアニメ映画の中で、彼の声をラロのキャラクターに向けさせる時間を見つけよう レミーのおいしいレストラン 2007年にピクサーによって開始されました。