langoustinesで炒めたチェリーポテト

A レシピ ルドヴィクルトルシュ（ホテル - レストランラポワントキャップCoz-Fouesnant）によって想像されるポテトのToquesの同胞団

4人用/料理：30分

材料：
400 g じゃがいも 懐かしいです

ピーナッツオイル2粒またはグレープシード

塩コショウ

24?langoustines 平均値

タラゴン

チャービル

ディル

エシャロット

オリーブオイル大さじ１

しょうゆ

準備：
それらを洗う じゃがいも、四分の一に切る。ワイプ。
ピーナッツオイルを入れた鍋に10〜15分間入れます。ソテー、塩、こしょう。
砲撃 langoustinesそれらを味付けし、中火で両側に尾を30秒間炒める。
それらをドレスアップ じゃがいも そして langoustines。鍋とトップのジュースに醤油を加えます。小さなハーブサラダと少量のビネグレットを混ぜ合わせて仕上げます。