1月 25, 2022

彼女のぶどうの木と恋にキャロルブーケ

「Sangue d'Oroは私を夢にさせます…私が私の鼻を私のガラスに入れるとき、私は夏に島の匂いをすべて見つけるパンテレリア島にいます」 キャロルブーケ 彼にも付けられています ワイン チュニジアに近い、このシチリア島の彼の日当たりの良い家よりも。さらに、彼女は最初に彼女が彼女の休日を過ごすためだけにそこに定住したことを喜んで思い出します。しかし、すぐに、彼女の友人のアドバイスで、彼女は彼女自身のものを作ることに決めました ワイン。 「最初の区画を購入し、売り手Nunzio Gorgoneに私のワインメーカーになるように依頼しました。」それが彼女がPassito di Pantelleriaを作り始めた方法です、 ワイン イタリアで非常に人気のシロップ黄色。

仕事が始まります
「最初の収穫の瓶詰めが必要になったとき、私はチェーンで仕事を発見しました。」なぜなら、女優は最初から最後まで自分自身の開発に参加することを絶対に約束しているからです。 「私は転職していません。私はまだ女優ですが、これは ワイン 自分の手でやっているので好きです。私がそこで遊ぶ楽しみを持たずに私の名前がポスターに載っている映画を出したくないのと同じように」

真のアマチュア
それはこの情熱的な人がどのように感謝するかを知っていると言わなければなりません ワイン 全体として、「私は匂いや色と同じくらいボトルを高く評価し、口蓋、鼻、目、そして味の楽しさを超えて楽しんでいます。 ワイン 「それでは、これらすべての基準に従って、彼のSangue d'Oroを説明するにはどうすればよいですか。彼の名前の由来となる彼の服装から始めましょう。琥珀色のハイライトが付いたイエローゴールドです。その鼻はオレンジ色の花、黄色い桃、ドライフルーツとシナモンの香りの香りを明らかにします。口の中で、酸味のバランスは完璧です。評決? ワイン 多くの味が口の中で同時に爆発する驚異です。


心からの賛辞
この島では、生産者は自分たちのPassito di Pantelleriaを誇りに思っています。このように、市長自身が女優を訪問するようになったとき、ジェスチャーは理にかなっていました。 「彼は私に次のように言った。 ワイン とても良かった...そして彼はそれを信じていなかった!私はそれを取る方法を知りませんでした...それは彼が私が信じられないほどの調理室に行くのを見たと言わなければなりません。私が落ち着いたとき、電気さえもありませんでした!」

それを味わう方法を知っている
今年はたった1万本のボトルが生産されているので、流通はそれほど大きくありません。それを味わうためには、専門の再販業者に行かなければならないでしょう。 42を数えますか? 50 clのボトル用。そしてそれを理解するためには、 キャロルブーケ、食前酒として、コンテまたは豚肉と一緒に飲んでください。テーブルでは、GirlsFromMainStreetのレシピの中で、彼女に最も適しているのは、女優によると、ハチミツで漆塗りした鳩です。「それは特に甘酸っぱい料理と結婚します。」