1月 25, 2022

グルメの楽しみを調理するブログ

少し自己紹介していただけますか。

一言で言えば、簡単ではありません。まあ、私はしようとします!私は小さな穀物の狂気の少女で、楽しい時間を過ごすのと同じくらい料理をするのが好きです。私はキャンディに似ていますが、Gaston Lagaffeバージョンです。多くの失敗、いくつかのトリック、いたずら...


あなたの料理に対する情熱はどこから来たのでしょうか。

彼女は常に存在していました、しかし、彼女はますます強調されるようになりました。私はいつも母が料理をして何でもするのを見ました...家で買う準備のできた食事やケーキはありません!私は幼い頃、瓶詰めのジャムと缶詰の家に浸ったので、無傷で出ることはできませんでした!


ブログを始めたい理由は何ですか?

他人と会うために ブログ...毎日、私は他の人がしていることを見ました、そして、私は何人かを賞賛しました ブログ...私は写真の前で退屈していました、そしてある日私は他の人をだますことができると言いました!私は始めました、そして後悔しません!


なぜ、このタイトルは「喜びの喜び」なのでしょうか。

ああララ...それは拷問の下でのみ明らかにされる秘密です!とにかくヒントを……大食いは悪いせいではありませんが、それを共有するときは特に楽しい瞬間です。

 

 


このブログについてどう思いますか?

とにかく、すべてのことを少し!レシピやストーリー、楽しい瞬間、時には暴言...私は私の読者に楽しい時間を与えて、彼らが座って欲しいと思うように願っています!


あなたは毎日どのくらいの時間を過ごしますか?

あまりにも明らかに。時には30分ですが、ほとんどの場合数時間です。


それはあなたに何をもたらしますか?

実際にはたくさんのこと...書くこと、料理すること、新製品や新しいレシピを試すこと、フレーバーアソシエーションをテストすること、同じ情熱を持っている人々との交流の喜びほとんどの部分で仮想のままです。私はこれからたくさん学んでいます ブログ それは料理についてだけでなく多くのことについて私に知らせることが「私を強制する」からです。それは世界に開かれたポータルです...それは私が始めることを考えていたであろうよりずっと多くを私にもたらします...


あなたのレシピの写真は本当に美しく、口の中の水やりです!あなたの作品を撮影するときにステージングは​​重要ですか?

ステージングは​​かなり私に限られています!私は非常に基本的なカメラを持っているので、私は本当に選択肢がありません!大騒ぎもアクセサリーもなく、私は皿の上に置き、可能な限り最高の光を得るために円の中を動き回ります。または、背景と光の中に空があるように最高の皿を置きます。他のすべてをやる!さらに、このプロセスは危険になる可能性があります。何度も私は鼻の角に一切れのパイを載せているのに気づいたからです。それは危険にさらされている情熱です!


写真は常にクローズアップです。なぜこの選択​​ですか?

これらは私のカメラがあまりにも多くを傷つけることができない唯一の写真だから!私はかなりドイリーとカップで、そして率直に自宅でステージングをテストしました。それは非常に醜いです!そしてさらに、私はスクリーンの前の皿にほとんど食い込むことができるというこの印象が好きです。

 

 


あなたのレシピ(塩味と甘い)フェチは何ですか?それらを私たちに紹介してもらえますか?

塩味の面では、シャンパンとセントジャックナッツを添えたスイートブレッドが、ストーブの上で過ごした後、フラムをかけた。それは私が子供の頃に味わった最初の料理は少し「シック」であり、私はいつも思い出に残る記憶を保っていたので、シャンパンと一緒にsweetbreads。セントジャックについては、それは私の罪の可愛いです、そしてそれ以上するために5分かかります!そうでなければコロンボは私が最も頻繁にし、誰もが楽しんでいる塩味のレシピの一つです。

甘い面、選択はもっと複雑になります!しかし、私が最もよく作るレシピは、カスタード(とても濃くてしっかりしていて、全農場の牛乳と一緒に!!!)、キャラメルこぼれたクリームとアップルパイです。本当に難しく革命的なものは何もありませんが、誰もが飽きることのない確実な価値です。


読者から高く評価されているものはどれですか。

最も訪問されているのは、クイックチョコレートパンのそれです(そしてそれはまた最も物議を醸している!)、カスタードのもの、柔軟剤とラモリネットのもの、そしてアーモンドとチェリーのあるもの。

むしろ基本的なレシピです。

 

 

 

彼のブログでSabのレシピを見つけてください。

//www.leplaisirdegourmandise.com/

 

 

Gluttonyの喜びはコミュニティの一部ですOverblog / GirlsFromMainStreet



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