ロールを変える
ハンバーガーを本当に美味しくするためには、冷凍パンは忘れてください。そしてロールを自分で作りなさい。必要ならば、あなたのマシンを使ってください。調理する時間がありませんか？ベーグルやパンと交換してください。そして、もっとオリジナリティのために、黒パンやマフィンのスライスを選ぶ。その後、ゴマやケシの実を追加するか、卵黄でブラッシングしてより美的な結果を得ることで、それらをパーソナライズします。

刻んだステーキを交換したら？
栄養士によると、私たちはあまりにも多くを消費します 肉 赤いです。刻んだステーキにパン粉をかけた鶏の胸肉、またはスクランブルエッグをベーコンで炒めます。あなたの子供たちは魚の切り身の前で混乱していますか？彼らにサーモンバーガーをあげなさい。あなたを飾る サンドイッチ ブッシュとルッコラの盛り合わせ、サバの切り身やカニのパン粉を広げるか、ムール貝を追加します。彼らはきっとまたあなたに尋ねます！あなたは大豆が好きですか？あなたに大豆ステーキを入れる ハンバーガー または豆腐のマリネを組み込む。

そしてチーズサイド？
繰り返しますが、あなたにはすべての選択肢があります。チェダーを忘れて、fourme d'Ambertやcantalのようなテロワールの香りがする商品を選ぶ。さらに、これらのチーズは調理するとよく溶けます。オーブンに小さな通路を計画する場合に理想的です。また、郡、マロイユ、ラクレットチーズ、モッツァレラチーズに賭ける...あなたの家のハンバーガーにさらに風味をもたらすために、オッソーラティや他の羊のチーズを忘れないでください。

どのトリムを選ぶ？
それはすべてあなたの趣味とその瞬間のインスピレーションにかかっています。揚げ玉ねぎ、完璧にシャキッとしたと思います。子羊のレタス、ルッコラ、メスクランまたはスクリンのためにレタスを交換してください。トマトのスライスをスライドさせる代わりに、プロバンスのトマトを作ってみませんか。ベーコンやチョリソも加えて 肉。野菜については、ズッキーニ、にんじんを準備してください...そして、レシピシックで衝撃的なものについては、りんごのコンポートと玉ねぎのチャツネとともに、フォアグラのハンバーガーを考えてみてください。または牛肉を子羊肉に代えて、プルーン、アーモンド、スパイス、タジン風味のオリエンタル風味のハンバーガーを作ります。

1、2、3、ソース！
調味料はハンバーガーを含むすべてのレシピの成功への鍵です。のために サンドイッチ 成功した、塩とコショウを寛大に 肉。パンの中にもケチャップとマヨネーズを広げます。それに、自家製ソースを作ってみませんか。彼らはただ良くなるでしょう。あなたのハンバーガーを後押しするために、またベアネーズ、tzatziki、taramaを考えてください。ヨーグルトとミントソースを作り、ステーキや鶏の胸肉を味わうためのマリネを作り、そして野菜の味付けをするための赤玉ねぎのビネグレットを作ります。

調味料、ハーブ、スパイス、共同！
あなたのレシピにもっと風味を加えるために、そのようなミント、オレガノ、タイムなどのハーブを忘れないでください。トマトとモッツァレラチーズ、新鮮なバジルを追加します。また、カレー、クミン、パプリカのようなスパイスをふりかけてください。例えばズッキーニとウコンを混ぜてください。ケッパー、ピクルスだけでなく、松の実やヘーゼルナッツなどのドライフルーツをカリカリの味に添える。これらすべてのヒントがあれば、あなたのハンバーガーは本当に最高になります！